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21:30 le 31-12-2011 : Concours de bûches !!

Cet article aurait du être écrit plus tôt mais entre les jeux avec mes petits, l’arrivée des cadeaux de Noël et les heures de Skyrim, j’ai pris un peu de retard d .

Comme prévu, nous avons testé trois bûche mais pas celles auxquelles j’avais initialement pensé : une de nos boulangeries ne faisait pas encore de bûche (le 17 décembre ? Alors que d’autres font déjà les galettes ?) et cela a libéré une place pour une pâtisserie de Suresnes dont on m’avait dit du bien. Trois bûche à déguster donc avec comme critère la présentation, quantité de chocolat, qualité de la crème au beurre et de la génoise, prix et poids. Forcément, deux semaines après, je n’arrive pas à mettre la main sur le papier où nous avions noté les poids mais bon, ce n’est pas grave …Tout de suite, les candidats :

De gauche à droite, la bûche de Suresnes, celle du coin de la rue et celle d’à côté du Mc Do. Après dégustation, voici les notes (bûche 1,2 et 3 notées de gauche à droite) :

Moi :

1 2 3
Présentation 8 6 8
Chocolat 9 5 9
Crème 8 5 8
Biscuit 8 5 7
TOTAL 33 21 32

Seb :

1 2 3
Présentation 8 6 8
Chocolat 9 5 8
Crème 7 4 9
Biscuit 9 6 7
TOTAL 33 21 32

(Merci WordPress pour la mise en page merdique des tableaux … Ça fait plaisir | .)

A la lecture des résultats, je me fais deux remarques : 1. une des bûches n’est pas au niveaux alors que les deux autres sont vraiment bonnes, et 2. sachant que la bûche à 32/40 vaut 2,80€ et celle à 33/40 vaut 4,20€, la bûche de la pâtisserie à côté du Mc Do est la grande gagnante D . Excellent rapport qualité prix !

Le prix du vainqueur ? Rien d’autre que mes recommandations et une commande pour le repas de demain midi où nous testerons sa grande sœur, la bûche au beurre au chocolat pour quatre personnes d .

 

PS : En prime, une photo de la bûche victorieuse pour vos fonds d’écrans D



53 commentaires :

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